滋賀県・信楽町から自然栽培で安心な野菜をお届けする農業法人マックスファーム

栽培日誌

2013年11月07日(木)収穫

自然薯とあんのう芋の収穫が始まりました。

出荷・販売のための準備、乾燥しています。

自然薯は大きいもので1kg、あんのう芋は食べ頃サイズがしっかり採れはじめています。

2013年11月02日(土)観光農園開園しました!あんのう芋1kg700円足湯券つきです。

マックスファーム観光農園開園しました。

あんのう芋 1kg 700円 分福さんの足湯券つきです。

どんどんお越しくださいね!

でもでも、雨天はお休みですから、今日はどうかな?大丈夫かな?というときは。0748-82-8015にお電話ください。

これで、だいたい2kgくらいかな・・・

二週間ほどおいてから、焼き芋にすると、おいしいです!

 

2013年10月21日(月)むかごのお話とクイズです。抽選で正解者に紫香楽じねんじょ1kg相当を進呈。

むかごです。

収穫の秋、食欲の秋ですね。

湯がいて食べるとおいしいよ・・・なんて。

むかごご飯もおいしいです。

ということでクイズです。

むかごを親芋に育てるには、どれくらいかかるでしょう?

正解した方の中から抽選で1名様に、紫香楽じねんじょ1kg相当を進呈します。

お答えの受け付けはメールでお願いします。

表題に「むかご成育」とお書きいただき、住所電話番号等を明記の上ご応募ください。

メールアドレスは、 info-net@maxfarm.co.jp です。

締め切りは2013年11月末日です。

 

2013年10月11日(金)自然薯(収穫一か月半前)

そこそこ大きくなってきていますが、これからが一番大事。

さらに大きくなります。

現在、長さは60~70cmあまり。重さは600~700g。

収穫時には90cm以上、1kg前後になります。

 

2013年09月30日(月)かぼちゃ出荷販売

新鮮野菜テープ貼ってます。

南瓜の収穫が終わり、明日からJA甲賀 花野果市水口店で販売します。

お野菜テープを貼って、お化粧して陳列されます。

皆様、宜しくお買い上げいただければ幸いです。

2013年09月24日(火)あんのういも

 

あと一月あまりであんのういもの収穫が始まります。

今は熟成のとき。

めいっぱい葉を繁らせて晩夏の陽光を浴びています。

これからこれから、だいじだいじに・・・

 

2013年09月24日(火)秋分の日

 

信楽の秋も2度目です。

秋晴れに自然薯のつるの緑が映えます。

もっともっと深まれば収穫です。

つるネットが重みに耐えかねてしなっています。

そのままお薯の重みとなれば幸いです。

2013年07月03日(水)自然薯育成状況

自然薯の状況報告です。

だいぶ蔓が伸び、葉も増えてきました!

たっぷり成長して、しっかりした自然薯が育つことを願います!

 

さて、あわせて、下の雑草も大きくなってきましたので草刈もしっかりしていきましょう!!

 

 

 

2013年06月28日(金)安納芋育成状況

安納芋の状況報告です。

 

連日の雨のおかげで、最後に植えた芋苗も定着してくれたようです。

これからは蔓が伸びるまでしっかり様子を見たいと思います!

2013年06月21日(金)自然薯育成状況

自然薯状況報告です。

 

写真はマルチをかけているところです。

先週までは、芽の数が少なかったのですが、今週に入って蔓が網の天井まで届くようになりました。

 

今週は雨が3日間も降ってくれたので、そのおかげですね。

私としても、水遣りの手間が省けて助かります。

 

2週間後には、ジャングルみたいになってくれていることを期待しています。

 

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